joppesbarnmat.blogg.se

Här samlar jag recept(egna och lånade) på barnmat som jag själv tycker är värda att använda och har använt till min dotter och tips på hur jag gjort osv.

Köttfärssås med risoni 6mån (eko)

Kategori: Allmänt

 
När ungarna är ett halvår så kan man börja krydda maten lite grann:) Löken kan ställa till det i kistan så testa dig fram.
 
200g nöttfärs
1/2 gul lök finhackad
1 vitlöksklyfta pressad
1-2morot riven
1 frp krossade tomater 3-400g (den med minsta möjliga saltmängd)
1nypa persilja(fryst)
1nypa oregano
1nypa svartpeppar
1-2dl kokt risoni
Rapsolja
 
 
Stek lök, vitlök o morot i olja så den mjuknar, i med tomat o kryddor o koka upp.
Tryck i köttfärsen i små bitar medans du rör om så det blandas ordentligt o små koka i ca 10min
Samtidigt bör risoni kokas så den blir klar i samma veva och sen mixas allt med stavmixer med eventuellt lite mer
olja och vatten från risonikastrullen tills man blir nöjd.
Utmärkt att frysa
 Ca 14-20port
 
Kommentera inlägget här: